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seasonalpress 新宿高野

月号

2015 April

No.23

マスクメロン:
主な産地は静岡県で、麝香(じゃこう):Musk のような香りを持つメロンの総称です。
果皮には均一に美しく網目が入り、果肉は黄緑色で甘みが強くたっぷりな果汁が特徴です。ガラス温室栽培され1年中楽しむことができます。
1本の木から1個だけを残して、その果実に全ての栄養が行き渡るように丹精込めて作られた高級メロンの代名詞です。