芳醇な香り、豊かな甘みと果汁。良質な桃だから、そのままでもアレンジしても美味しく楽しめます。桃がたくさん手に入ったら、グラニテを作るのはいかが？生果以上に長く桃を楽しめます。グラニテを重ね、夏のカットフルーツをトッピングすればおうちパフェのできあがりです。きれいな色味のグラニテを作るには皮も使います。果肉と甘く煮詰めた皮をミキサーにかけ、冷凍庫で凍らせてフォークなどでかき混ぜれば完成です。この時期ならではの味を存分に！夏といえば桃。7
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