新宿高野の最新情報はこちら⇢ht tps: // taka no.jp/カタログ掲載商品の承り期間 2026年6月1日㈪〜7月31日㈮※一部の商品は、承り期間が異なりますので、ご注意ください。※お取り扱い商品は、各店舗により異なりますので、詳細はご利用店舗までご確認ください。総社の生産者は14戸と少数精鋭。栽培面積は1戸当たりおよそ1.5ha。熱意あふれる生産者たちは総社の風土に合った育て方で、高品質な桃づくりをしています。株式会社 新宿高野 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-26-11真冬の寒さの中で行われる摘蕾作業。指先は凍えるようです。総社もも生産組合 組合長／秋山陽太郎氏新宿高野とタカノフルーツパーラーの情報が 1 つにまとまったアプリ。※Apple、Appleのロゴは、米国もしくはその他の国や地域における※Apple、Apple のロゴは、米国もしくはその他の国や地域におけるApple Inc. の商標です。App Store は、Apple Inc. のサービスマークです。Apple Inc. の商標です。App Storeは、Apple Inc.のサービスマークです。岡山県の名産・岡山白桃●新宿高野が信頼する名産地に聞きました。若いエネルギーとこだわりが生む香り高く味わい豊かな白桃。この夏も美味しい岡山白桃が育っています。大切な方へのご挨拶にぜひお役立てください。新宿高野は全国に信頼する産地や、生産者たちとのネットワークを築いています。１年を通して産地の情報を集め、生育状況を把握し、予測を立て、より高品質なフルーツを皆さまへお届けする努力を継続しております。今回は岡山白桃の産地をご紹介しましょう。岡山県は桃やマスカットなどフルーツの名産地として有名ですが、夏のフルーツの代表と言えばやはり白桃です。なかでも総社市産の白桃は、ここ十年ほどでその評価を高めています。総社もも生産組合の組合員数は14戸。平均年齢も40歳ほどで若手が中心。美味しい桃づくりへの熱い情熱とこだわりが、高品質の桃を育んでいます。総社もも生産組合の秋山組合長にお話を伺いました。「桃づくりは冬から作業が続きます。１本１本の木に向き合い、木の個性に合わせて剪定し、木が伸びようとする力を邪魔しないよう仕立てるのが総社流。続いて最も大切な摘蕾（てきらい）。この作業は１月から３月まで一冬中続きます。すべて指先だけで行う孤独な作業。熟練の経験と目が必要です。花と葉の小さな蕾を一つ一つ見極め、いい花になるよう５％程を残します。美味しい桃のためにおろそかにできません」と秋山さん。このように繊細な作業を数カ月積み重ね、高品質で美味しいと称えられる桃は育ちます。もうじき待ちに待った収穫です。したたる果汁と高貴な甘さの桃を、ぜひギフトにお役立てください。新宿高野とタカノフルーツパーラーの情報が1つにまとまったアプリ。知識と技術を常にアップデート。若手からベテランまで、力を合わせて美味しい桃づくりに取り組んでいます。
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