心と身体に栄養を!
ちょっとしたひと時を楽しく!

フルーツとハーブ&スパイスの組み合わせが、心と身体の健康を保ちます。
また、いつものフルーツにちょっとしたスパイス(楽しさ)を加える事で、
ちょっとしたひと時が刺激的に!
  • FRUIT

    果物にはビタミン、ミネラル、食物繊維、
    フィトケミカル成分等が含まれています。
    動物の食料として魅力的な性質を与えることで
    分布の拡大や個体群の維持がはかられてきました。
    果物たちが自然界の中で生き残るために秘めている
    「しくみ」は巧みであり、
    そのパワーは力強いものです。
  • SPICE&HERB

    herb=草「人間の生活に役に立つ有用植物」、
    「健康や美容に役立つ植物」
    太古の昔から人類は病気やケガをすると
    身の回りの薬草で自らを癒してきました。
    また、香料や保存料、防虫としても利用されてきた
    植物が自ら生み出した自己防衛のための成分、
    それが植物本来の力と言えます。

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DESSERT

8月1日(日)より9月30(木)まで
取扱い店舗:北千住丸井店・横浜そごう店
※横浜そごう店は8月23日(月)より、
横浜サラダ店での販売とさせていただきます。
  • アップルシナモントライフル

    税込540円(本体価格500円)
    シナモングラハムビスケット、ふじりんごジャム入りのホイップクリーム、アングレーズムースを重ね、りんごをトッピングしました。
    ※8/1(日)~9/30(木)
  • 和梨と高知生姜のジュレデザート

    税込540円(本体価格500円)
    高知県産生姜を使用したシロップとレモンを合わせたジュレに旬の和梨を閉じ込めたさっぱりとしたデザート。
    ※8/1(日)~9/30(木)
  • 2色メロンローゼス

    税込648円(本体価格600円)
    ローズ風味のジュレと希少糖ジュレ(希少糖約0.7%配合)に2色のメロンを閉じ込めた香り高いジュレデザート。
    ※8/1(日)~9/30(木)
  • ベリーペッパーショコラ

    税込702円(本体価格650円)
    ブラッククランチ、ブラックペッパーをアクセントに加えたチョコソース、ショコラムースを重ね苺をトッピングしました。
    ※8/1(日)~9/30(木)
  • パープルサンセット

    税込648円(本体価格600円)
    シナモンをアクセントにしたサングリア風味のジュレにネーブルオレンジのシラップ漬けを入れオレンジジュレを重ねて、ナガノパープルをトッピング。
    ※9/1(水)~9/30(木)

SALAD

9月1日(水)より10月31(日)まで
取扱い店舗:新宿本店・池袋サラダ店・横浜サラダ店
  • パインとチキンのハニーマスタードサラダ

    100g 税込584円(本体価格540円)
    スモークチキンとパイナップルを合わせ、スパイス「マスタード」を使用した、ハニーマスタードドレッシングで和えました。
    ※9/1(水)~10/31(日)
  • ぶどうとピンクペッパーのサラダ

    100g 税込605円(本体価格560円)
    ぶどう、カマンベールチーズ、くるみを合わせ、アクセントにスパイス「ピンクペッパー」を加え、セミセパレモンで和えました。
    ※9/1(水)~9/30(木)
  • りんごとパストラミポークのジンジャーサラダ

    100g 税込594円(本体価格550円)
    りんごとパストラミポークを合わせ、スパイス「生姜」を使用した、生姜醤油ドレッシングで和えました。
    ※9/1(水)~10/31(日)
  • 山葵ソースのアボカドサラダ

    100g 税込648円(本体価格600円)
    アボカドとトマトに、スパイス「山葵」を使用した山葵&醤油ドレッシングをかけたサラダです。
    ※9/1(水)~10/31(日)
  • 真鯛とアロエのレモンソース

    100g 税込886円(本体価格820円)
    真鯛とハーブ「アロエ」を合わせ、レモンソースをかけた爽やかなサラダです。
    ※9/1(水)~10/31(日)
  • 柿と蒸し鶏の柚子胡椒サラダ

    100g 税込486円(本体価格450円)
    柿と蒸し鶏を合わせ、スパイス「柚子胡椒」を使用したドレッシングで和えました。
    ※10/1(金)~10/31(日)