新宿高野本店地下２階 店頭：大分県産かぼす・大分県安心院産シャインマスカット　生果特別販売
新宿高野本店地下２階 ケーキコーナー：「ショコラプリン〜大分県産かぼす〜」の販売
新宿高野本店地下１階：フルーツギフトの販売
新宿高野本店５階タカノフルーツパーラー本店：「大分県安心院産シャインマスカットのパフェ」のご提供

※入荷状況によりご提供できない場合がございます。
※無くなり次第終了となります。
※本企画は新宿高野本店での開催です。

近年注目の大分県安心院産のシャインマスカットは、素晴らしい食味が魅力。しっかりした果肉、スッキリした甘さと渋みのない上品な風味が楽しめます。昼夜の大きな気温差と清らかな自然環境が育みました。

シャインマスカットのかぐわしい香りを感じていただけるよう、フルーツを引き立てる白ワインゼリーやフロマージュムース、マスカットグラニテなどを重ねました。

※入荷状況によりご提供できない場合がございます。

爽やかな酸味とd-リモネンという成分の柑橘独特の香りが特徴的な香酸柑橘です。果皮は緑色で完熟すると黄色っぽく変化していきます。独特な香りと風味を活かし料理に添えたり、果汁をそのままジュースにしたりとさまざまな用途でお楽しみいただけます。

日本のかぼすの収穫量は95%以上が大分県産※です。
※令和5年度 特産果樹生産動態等調査

ショコラプリンにかぼす入りレアチーズを重ねたデザート。大分県産のかぼすを絞ってお召し上がりください。

※入荷状況によりご提供できない場合がございます。

酸味のあるかぼすですが、ゆずやレモンに比べ甘みが強いのが特徴です。さっぱりとしたレアチーズムースと合わせることでチーズの味わいを引き立てつつも、かぼすの酸味の奥に広がる甘みを存分にお楽しみいただけます。

※新宿高野本店での販売はございません。
※入荷状況によりご提供できない場合がございます。