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初夏のアニバーサリーケーキ 期間限定販売

株式会社新宿高野(代表取締役社長 髙野吉太郎 本社東京都新宿)は、初夏の大切なイベントに相応しい季節感のあるケーキを期間限定販売(2021年5/1~6/30)

いたします。

普段の大切なハレの日(お誕生日や記念日など)にもご利用いただけるように5月6月の旬果を盛り込みました。

弊社が出店している地域・エリアでグループをつくり、その地域・エリアのパティシエ、パティシエールが地域・エリアのお客様のニーズを意識して、話し合い、開発したケーキを販売いたします。

A~Fのの6グループと本店にわかれて販売する各地域のオプションケーキをお楽しみください。

☆アトレ吉祥寺店の瀬川パティシエールに代表して開発への想いを聞いてみました。

Bグループ「フレスコ」

「母の日や父の日などのイベントに合わせていちごをメインに華やかに仕立てました。通常のデコレーションケーキと差別化をさせて、フリルのピンククリームで可愛らしさを強調し、初夏の穏やかなテーブルに置いたシーンを思い浮かべながら想いを込めて開発しました。」

各エリアごとのパティシエ、パティシエールがそれぞれの想いを込めておつくりしたケーキをお楽しみください。

各エリアごとのケーキをご紹介します。

【Aグループ 池袋西武店・横浜そごう店・川越丸広店・千葉そごう店・名古屋高島屋店】

レガーロ

3456円(税込み)4号 直径約12cm

プレーンスポンジに苺とホイップクリームをサンドしたドーム型のケーキ。

 

【Bグループ アトレ吉祥寺店・上野松坂屋店・ルミネエスト店・渋谷東急店《改装中の為、6/1から販売》・ニュウマン新宿店】

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フレスコ

3564円(税込み)4号 直径約12cm

スポンジに苺、ホイップクリームをサンドしたアニバーサリーケーキ。

 

【Cグループ 横浜高島屋店・町田小田急店・北千住マルイ店・グランデュオ蒲田店・川崎ラゾーナ】

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メルシーフルール

3780円(税込み)4号 直径約12cm

苺、マンゴー、2色のメロンを飾り付けた期間限定のアントルメです。

 

【Ⅾグループ 大宮そごう店・船橋東武店・国分寺マルイ店・名古屋松坂屋店】

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ボンヌフリュイ

3348円(税込み) 4号直径約12cm

苺をサンドし、フルーツとハートチョコプレートを飾ったアニバーサリーケーキ。

 

【Eグループ 京急上大岡店・京王桜ケ丘店・立川ルミネ店・溝口マルイ店・二子玉川店】

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夏メロンと苺のアニバーサリー

3672円(税込み) 4号直径約12cm

プレーンスポンジ、メロン、苺、ホイップクリームで仕立てた初夏のアニバーサリーケーキ。

 

【Fグループ 梅田阪急店・あべのハルカス店・神戸阪急店】

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エクラ

3240円(税込み) 4号直径約12cm

5種類のフルーツを使用した期間限定のアニバーサリーケーキ。

 

【新宿高野本店 B2ケーキ売り場】

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エテパフューム

4536円(税込み) 4号直径約12cm

いちじくとサクランボ、メロンで仕上げたラズベリームースサンドのケーキ。

この件に関するプレスの問い合わせ先

                               株式会社新宿高野  広報担当:久保直子

                               E-mail:n-kubo@takano.co.jp