プレスリリース
- タカノフルーツパーラー
タカノフルーツパーラー新宿本店の「苺のダブルショートケーキ」も収録した書籍 『ショートケーキを許す(雷鳥社)』が発刊
タカノフルーツパーラー新宿本店の期間限定商品「苺のダブルショートケーキ」を題材にしたエッセイ「新宿が好きになる理由」も収録されている書籍『ショートケーキを許す』が1/20(金)より順次店頭発売されます。
※タカノフルーツパーラー店舗での販売はございません。
●内容紹介
──愛するとは何でしょうか? 愛するとは許すということ。ショートケーキを許す。深いな。なんて。
(「ショートケーキを許す」より)
ふわふわのスポンジと生クリームと苺。
この「日本型ショートケーキ」は、およそ100年前に日本で生まれ、今日まで独自の進化を遂げてきました。
本書は森岡書店代表の著者が、ショートケーキを愛するもの=「ショートケーキ応援団」として綴る、書き下ろしエッセイです。登場するのは25店のショートケーキ。一つひとつのショートケーキをいただく度に、物語が広がります。ショートケーキのまわりにある出来事、人物、建築、完全な思い込みによる妄想などなど。
100年前から私たちの時間に寄り添ってくれているショートケーキ。ショートケーキとは何か?コラム「日本型ショートケーキの誕生」ではその起源に関する新たな資料も出現!ショートケーキのまわりにある時間をご堪能ください。
●著者プロフィール
森岡 督行(もりおか・よしゆき)
1974年山形県生まれ。森岡書店代表。著書に『荒野の古本屋』(小学館文庫)、『800日間銀座一周』(文春文庫)などがある。共著の絵本『ライオンごうのたび』(あかね書房)が全国学校図書館協議会が選ぶ「2022えほん50」に選ばれる。現在、小学館「本の窓」オンラインにて『銀座で一番小さな書店』を、資生堂『花椿』オンラインにて『銀座バラード』を連載中。「森岡製菓」の屋号でお菓子の販売とプロデュースも手掛ける。
●書籍情報
定価:本体¥1,700+税
仕様:B6判変型(H172×W128)、仮フランス装、176ページ
ISBN:978-4-8441-3787-0 C0095
発売:2023年1月22日頃
発行:雷鳥社