タカノフルーツパーラ

マスクメロン

ご提供期間 5/1(火)〜6/30(土)
麝香(じゃこう):Muskのような香りが特長のマスクメロン。とろけるような果肉からは甘い芳香と果汁があふれます。
専門店のクチュリエが食べ頃を見極め、味覚、嗅覚、視覚、触覚で楽しめるデザートに仕立てました。

静岡県産マスクメロンのプレートデザート

税込¥2,592(本体価格¥2,400)
チーズスフレの上に構えるフローズンマスクメロン。ホイップクリームとマスクメロンの果肉でメロンのネットを表現しました。メロンを割って豆乳エスプーマ、ホイップクリーム、スポンジとご一緒にどうぞ。より香りをお楽しみいただけるよう、マスクメロンジュースをかけてお召し上がりください。

静岡県産マスクメロンアート

税込¥5,940(本体価格¥5,500)
お花のように模った器に、静岡県産マスクメロンの果肉とマスクメロンシャーベットを盛り付けました。マスクメロン本来の味わいをお楽しみいただける一品です。

静岡県産マスクメロンパフェ ※新宿本店のみ

税込¥2,160(本体価格¥2,000)
ひとつの果実にすべての養分が注がれるよう「一木一果」で栽培される、静岡県産のマスクメロン。たぐいまれな芳香と、とろけるような芳醇な味わいが特長です。マスクメロンにはマスクメロンシャーベット、ソフトクリームを合わせ、シンプルながらもマスクメロンの素材が引き立つように仕立てました。

マスクメロンパフェ ※横浜髙島屋店、その他支店

税込¥1,944(本体価格¥1,800)
たぐいまれな芳香と、とろけるような芳醇な味わいが特長のマスクメロン。タカノフルーツパーラーならではのブレンドしたソフトクリームをマスクメロンの甘さに合わせて仕立てました。シンプルながらもマスクメロンの素材が引き立つ仕上がりです。

静岡県産マスクメロンのドリンクデザート

税込¥1,620(本体価格¥1,500)
豆乳エスプーマとマスクメロンを組み合わせた、優しい味わいのデザートです。

マスクメロン

ご提供期間 5/1(火)〜6/30(土)
麝香(じゃこう):Muskのような香りが特長のマスクメロン。とろけるような果肉からは甘い芳香と果汁があふれます。
専門店のクチュリエが食べ頃を見極め、味覚、嗅覚、視覚、触覚で楽しめるデザートに仕立てました。

マスクメロンパフェ

税込¥1,944(本体価格¥1,800)
たぐいまれな芳香と、とろけるような芳醇な味わいが特長のマスクメロン。タカノフルーツパーラーならではのブレンドしたソフトクリームをマスクメロンの甘さに合わせて仕立てました。シンプルながらもマスクメロンの素材が引き立つ仕上がりです。

マスクメロンのアンサンブルパフェ

税込¥1,620(本体価格¥1,500)
メロンゼリー、カスタード、メロンクリームにアマレット風味のグラニテを重ね、グラスの中心にはスポンジを。マスクメロンのムスクの香りとアマレットのアーモンドのような香りが融合し、グリーンとレッドのビタミンカラーが食欲をそそります。

シーズナルトライフル マスクメロンコーヒー / 紅茶付

税込¥1,512(本体価格¥1,400)
メロンをぎゅっとつめこんだ、グラスケーキです。メロンのゼリー、クリーム、カスタードとともにスポンジやパイクラム、ナッツを重ね、グラス全体をメロンでまとめました。トップにはカットしたマスクメロンとミニサイズのマスクメロンパルフェを。

マスクメロンと赤肉メロンのワッフルコーヒー / 紅茶付

税込¥1,620(本体価格¥1,500)
お店で焼き上げ、メロンカスタードとメロンソースを添えたワッフルをご用意しました。メロンゼリーとバニラアイス、マスクメロンシャーベットのグラスデザートとご一緒に。

マスクメロンのプレートデザートコーヒー / 紅茶付

税込¥1,728(本体価格¥1,600)
マスクメロンを様々な形でプレートにちりばめました。メロンヨーグルトババロアを合わせたケーキ、メロン形のレモンケーキ、クリームチーズパルフェ、メロンとコアントローゼリーのグラスの4つのデザートたち。お口直しにオレンジアガーゼリーと、メロンカスタードはお好みでつけてお召し上がりください。

マスクメロンジュース

税込¥1,404(本体価格¥1,300)
マスクメロンの果肉のみで仕立てたジュースです。素材そのものに自信があるからこそご提供できる一品です。

季節のおすすめ
※新宿本店をのぞく

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