タカノフルーツパーラ

国産苺&ベリー

国産苺の収穫が多くなる初冬に、苺とともにデザートの主役となったのは
ブルーベリーやフランボワーズなど数種類のベリー。
この時期に収穫される実が、クチュリエたちの手によって、さらに輝きを増します。
ベリーの酸味や香りが引き立つ仕立てのデザートをお楽しみください。

ご提供期間 11/1(金)~1/5(日)

国産苺とベリーのパフェ

税込¥1,760(本体価格¥1,600)
さわやかな甘酸っぱさが引き立つ、ベリーづくしのパフェです。苺グラニテにプラスした、リンゴのさっぱりとした味わいと、ヨーグルトレモンクリームの風味がベリーにマッチします。

国産苺とベリーのプレートデザート

税込¥1,870(本体価格¥1,700)
チーズとベリーを組み合わせたデザートです。苺をあしらったダマンドの球体には、ベリーのベイクドチーズケーキを詰めこみ、その下にはチーズスフレとカスタードを。苺のホットソースをかけて、チーズのまろやかさに甘酸っぱさをプラスしてお楽しみください。

国産苺とベリーのワッフルコーヒー / 紅茶付

税込¥1,650(本体価格¥1,500)
グラスデザートには苺フランボワーズソース、ヨーグルトレモンクリーム、フランボワーズゼリーに苺シャーベット&ヨーグルトアイスを合わせました。ワッフルにはココットのミックスベリーソースをお好みでつけてお召し上がりください。

シーズナルトライフル 国産苺とベリーコーヒー / 紅茶付

税込¥1,540(本体価格¥1,400)
トップには甘酸っぱさをダイレクトに味わえる4種ベリーを。グラスにはブルーベリーシフォンやカスタード、フロマージュムース、フランボワーズゼリーなどを重ね、最後までやさしい味わいが広がります。

国産苺とベリーのドリンクデザート

税込¥1,210(本体価格¥1,100)
フランボワーズゼリーと、苺リンゴグラニテをヨーグルトに合わせた飲めるデザートです。甘酸っぱいベリーの風味豊かなドリンクをお楽しみください。

カットフルーツ 国産苺とベリー

税込¥1,760(本体価格¥1,600)
国産苺とベリーの甘酸っぱさをそのままお楽しみいただける一皿です。

国産苺&ベリー

国産苺の収穫が多くなる初冬に、苺とともにデザートの主役となったのは
ブルーベリーやフランボワーズなど数種類のベリー。
この時期に収穫される実が、クチュリエたちの手によって、さらに輝きを増します。
ベリーの酸味や香りが引き立つ仕立てのデザートをお楽しみください。

ご提供期間 11/1(金)~1/5(日)

国産苺とベリーのパフェ

税込¥1,540(本体価格¥1,400)
グラスにはミックスベリーや赤すぐりゼリー、苺りんごグラニテを重ね甘酸っぱさが広がる中に、杏仁クリームでアクセントを。酸味あるベリーの味わいの後から、杏仁のやさしい香りが追いかけます。トップに飾ったクラフティやゼリーもご一緒にどうぞ。

国産苺とベリーのプレートデザートコーヒー / 紅茶付

税込¥1,650(本体価格¥1,500)
3種デザートとベリーをちりばめたワンプレートです。苺&チョコのムースを重ねたケーキや、ブルーベリージャムをはさんだビスキュイ、グラスには甘酸っぱいベリーとゼリーを。

国産苺とベリーのワッフルコーヒー / 紅茶付

税込¥1,540(本体価格¥1,400)
苺&カスタード、ミックスベリーを添えたワッフルをお楽しみいただけます。バニラアイス、フランボワーズシャーベットを添えたミニパフェもご一緒に。

シーズナルトライフル 国産苺とベリーコーヒー / 紅茶付

税込¥1,430(本体価格¥1,300)
まろやかなクリームの中にベリーのさわやかな酸味が引き立つデザートです。スポンジやカスタードと一緒に2種ゼリーや苺ヨーグルトムースを重ね、軽やかな食感のグラスケーキに仕立てました。

国産苺とベリーのヨーグルトドリンク

税込¥1,100(本体価格¥1,000)
苺のグラニテとヨーグルトで、甘酸っぱくさわやかなドリンクに仕立てました。

季節のおすすめ
※新宿本店をのぞく

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