タカノフルーツパーラ

マスクメロン

麝香(じゃこう): Muskのような香りが特長のマスクメロン。
とろけるような果肉からは甘い芳香と果汁があふれます。
専門店のクチュリエが食べ頃を見極め、
味覚、嗅覚、視覚、触覚で楽しめるデザートに仕立てました。

ご提供期間 5/1(水)〜6/30(日)

静岡県産マスクメロンのプレートデザート

税込¥2,592(本体価格¥2,400)
メレンゲ菓子「パブロバ」×「マスクメロン」のデザートです。クレープ生地の中にはパブロバとマスカルポーネエスプーマ、マスクメロンの果肉を包みました。もっちりとしたクレープ、サクサクのパブロバ、ふわっと溶けるエスプーマ、それぞれの食感が融合したデザートです。

静岡県産マスクメロンアート

税込¥5,940(本体価格¥5,500)
お花のように模った器に、静岡県産マスクメロンの果肉とマスクメロンシャーベットを盛り付けました。マスクメロン本来の味わいをお楽しみいただける一品です。

静岡県産マスクメロンパフェ ※新宿本店のみ

税込¥2,484(本体価格¥2,300)
上品な香り、芳醇な味わいが特長のマスクメロンをソフトクリームと合わせて仕立てました。グラスの中の果肉は凍らせ、高貴な香りと味わいを閉じ込めました。マスクメロン果汁も合わせ、麝香の香りを最後までお楽しみいただけます。

マスクメロンパフェ ※横浜髙島屋店のみ

税込¥2,160(本体価格¥2,000)
たぐいまれな芳香と、とろけるような芳醇な味わいが特長のマスクメロン。オリジナルブレンドのソフトクリームに、香り高いマスクメロンのシャーベット、グラニテ、果汁を合わせ仕立てました。グラスの底までマスクメロンをお楽しみいただける一品です。

静岡県産マスクメロンのドリンクデザート

税込¥1,620(本体価格¥1,500)
豆乳エスプーマとマスクメロンを組み合わせた、優しい味わいのデザートです。

マスクメロン

麝香(じゃこう): Muskのような香りが特長のマスクメロン。
とろけるような果肉からは甘い芳香と果汁があふれます。
専門店のクチュリエが食べ頃を見極め、
味覚、嗅覚、視覚、触覚で楽しめるデザートに仕立てました。

ご提供期間 5/1(水)〜6/30(日)

マスクメロンパフェ

税込¥2,160(本体価格¥2,000)
たぐいまれな芳香と、とろけるような芳醇な味わいが特長のマスクメロン。オリジナルブレンドのソフトクリームに、香り高いマスクメロンのシャーベット、グラニテ、果汁を合わせ仕立てました。グラスの底までマスクメロンをお楽しみいただける一品です。

マスクメロンと赤肉メロンのパフェ

税込¥1,728(本体価格¥1,600)
2種メロンをソースやゼリー、クリームに仕立てソフトクリームと合わせました。間にはレモンヨーグルトクリームを重ね、さわやかさをプラスしました。トップには果肉とともにマスクメロンシャーベット&バニラアイスとヨーグルトパルフェを飾りました。

シーズナルトライフル マスクメロンコーヒー / 紅茶付

税込¥1,512(本体価格¥1,400)
メロンのゼリー、クリーム、果汁など、メロンをぎゅっとつめこんだグラスケーキです。中層にはクリームチーズブリュレを合わせ、コクのあるチーズの風味がアクセントになっています。

マスクメロンと赤肉メロンのワッフルコーヒー / 紅茶付

税込¥1,620(本体価格¥1,500)
お店で焼き上げ、カスタードとメロンソースを添えたワッフルをご用意しました。メロンゼリーとバニラアイス、マスクメロンシャーベットのグラスデザートとご一緒に。

マスクメロンのプレートデザートコーヒー / 紅茶付

税込¥1,836(本体価格¥1,700)
メロンのアントルメグラッセをメインとしたデザートです。スポンジにシュトロイゼル入りメロンクリームを重ね、マスクメロンシャーベットでコーティングしました。カットしたマスクメロンやロールケーキと一緒にお楽しみください。

マスクメロンジュース

税込¥1,404(本体価格¥1,300)
マスクメロンの果肉のみで仕立てたジュースです。素材そのものに自信があるからこそご提供できる一品です。

季節のおすすめ
※新宿本店をのぞく

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