紅麴原料の使用に関するお知らせ

オリジナル商品

～フルーツの魅力を知る～

フルーツ専門店 新宿高野が作るオリジナルフーズはフルーツ由来。
フルーツクチュール（フルーツ仕立て）をコンセプトに多彩なフルーツ加工品をご提供しております。
いずれの商品も安心・安全をモットーに、素材となるフルーツを吟味し、その風味をいかす製法で丁寧に仕立てています。
フルーツ専門店ならではの美味しい世界をお楽しみください。

今月のおすすめオリジナル商品

※お取り扱いの無い店舗もございます。詳しくは各店舗までお問い合わせください。

ドライフルーツ

砂糖を使わず(ピールを除く)、素材そのものの味わいや香り、旨味を凝縮したドライフルーツ。
柑橘類をはじめとするフルーツの一大産地、愛媛県産の果物を主に使い、丹念に仕上げました。
素材の美味しさがぎゅっと詰まった「ドライフルーツ」、砂糖を使わずに6種の柑橘をチップスにした「シトラスミックス」、
伊予柑や柚子のピールを糖漬けにした「ピール」の3タイプをご用意しています。
そのまま美味しくお召し上がりいただけますが、サラダと合わせたり、紅茶やワインなどに入れたり、ドレッシングに加えたりとさまざまにアレンジできます。
いつものメニューに取り入れて、彩り豊かな食卓をお楽しみください。
※ドライフルーツは、果物から水分を取り除き乾燥させています。そのため、甘みや香りもギュッと凝縮されますので果物によっては独特な匂いが感じられる場合がございますが品質には問題ございません。
★ドライフルーツのおすすめレシピはこちら >>
※取り扱い店舗：新宿本店B2F・横浜そごう店・京王桜ヶ丘店・大宮そごう店・船橋東武店・池袋西武店・川越丸広店・千葉そごう店・京急上大岡店・上野松坂屋店

定番オリジナル商品

※お取り扱いの無い店舗もございます。詳しくは各店舗までお問い合わせください。
※2022年10月1日（土）より、一部商品の販売価格を改定させていただきます。何卒諸般の事情にご高察の上、ご了承賜りますようお願い申し上げます。